糸魚川市の街の板金屋が賑わう理由とは

糸魚川市は、日本海に面し、美しい海岸線と立山連峰の雄大な山並みを背景に持つ自然豊かな地域です。 特に糸魚川ジオパークでは珍しい地質や化石が見られ、白馬岳や親不知の絶景も魅力的といわれています。 翡翠の産地として知られ、翡…

成田市のテロワール!地元の素材使って提供するケーキ屋さんさんを紹介

テロワールと呼ばれる言葉があります。これは地元の素材を使って様々なものを生み出すモノづくりの精神です。もちろんこれはケーキ屋さんも例外ではありません。千葉県成田市では落花生をはじめ様々なケーキに利用できる素材を多く生産し…